Dalías analiza el cultivo del pimiento temprano

El Ayuntamiento de Dalías ultima los preparativos para celebrar, entre el 25 y el 27 de enero, las primeras jornadas sobre pimiento temprano que organiza. La iniciativa está concebida para promover el principal motor económico del municipio, la agricultura.

«Son las primeras jornadas sobre un producto hortícola de nuestra provincia», han subrayado desde el Consistorio daliense. Un producto muy especializado que se ha consolidado en Dalías, «alargando el periodo de pimientos en todos los mercados nacionales e internacionales». Según ha informado el Ayuntamiento, estas jornadas nacen con la intención de permanecer en el tiempo. «El pimiento temprano tiene su centro de producción en Dalías dadas sus condiciones únicas de climatología y latitud. La investigación en nuevos productos, semillas, ... hacen de este un fuerte producto en el mercado hortícola», argumentan fuentes municipales.