Jornada de puertas abiertas en la lonja de Adra

El sector de la pesca es, para muchos abderitanos, un gran desconocido. Por este motivo, la Organización de Productores Pesqueros de Adra ha abierto las puertas de la lonja abderitana para mostrar, entre niños y jóvenes, cuáles son los productos de la mar que se comercializan en estas instalaciones o cómo se desarrolla una subasta de pescado.

A la cita han acudido alumnos de los centros educativos de Educación Primaria y Secundaria de la localidad. Presente ha estado también el alcalde de Adra, Manuel Cortés, quien ha estado acompañado por varios miembros de su equipo de gobierno y por representantes de la Asociación de comerciantes, Empresarios y Centro Comercial Abierto de Adra.

La visita ha corrido a cargo del responsable de la lonja de Adra, José Nadal, encargado de certificar diariamente el tamaño, la calidad, el brillo y el color de cada captura para su salida al mercado. Hasta la lonja de Adra llegan capturas de caballa, sardina, boquerón, jibia, jurel, gamba blanca, pulpo o salmonete. Pescado fresco que se distribuye principalmente por las pescaderías de la zona. Productos de kilómetro 0 que van del barco a la mesa.

La jornada de puertas abiertas ha sido organizada por la Organización de Productores Pesqueros, colectivo que aglutina a la mayor parte de la flota pesquera. Una actividad artesanal que actualmente es el principal sustento económico de una centenar de familias del municipio. Incentivar el consumo de pescado fresco es otro de los retos de la organización.

Un reclamo turístico

La lonja de Adra es un espacio que se puede visitar durante todo el año. Desde 2020, estas instalaciones cuentan con una pasarela desde la que los visitantes pueden observar cómo llega el pescado a puerto y cómo se comercializa posteriormente. Esta pasarela tiene un acceso independiente para no interrumpir la actividad comercial. «Una infraestructura que ha supuesto abrir la instalación y hacerla más participativa, dando a conocer el trabajo diario de las decenas de pescadores que trabajan en el municipio», defendieron desde el Ayuntamiento de Adra. «Esta pasarela da, por tanto, respuesta a una de las principales peticiones del sector pesquero del municipio, pues otorga un mayor aprovechamiento turístico a este espacio, dando a conocer el proceso de venta de los productos del mar del municipio y acercando el oficio a todos los abderitanos y abderitanas», se añadió.

La gestión de la lonja de Adra corre a cargo de la antigua Asociación de Productores Pesqueros de Adra desde 2001. Posteriormente el colectivo se convirtió en organización, pero mantuvo el mismo objetivo: defender los intereses de los pescadores abderitanos en particular y del sector pesquero en general. Además, la organización vela por la calidad de los productos de la lonja de Adra, que se caracterizan por buscar la excelencia. Un sello de identidad que está presente en todas las capturas que salen al mercado desde estas instalaciones.

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