Se buscan candidatos para gestionar el tercer restaurante del Puerto de Adra

El Puerto de Adra presumirá en un futuro a corto plazo de un tercer restaurante. Tras la reciente concesión de un espacio para una freiduría en la zona oeste del recinto portuario, la Junta de Andalucía saca a concurso un nuevo establecimiento dedicado al sector hostelero por un periodo de diez años. Se ubicará cerca de la dársena pesquera y ocupará un espacio de 220 metros cuadrados.

Se trata del segundo restaurante que autoriza la Consejería de Fomento y Vivienda en lo que va de año. Según matizan desde la Agencia Pública de Puertos de Andalucía, dependiente del gobierno andaluz, la «importante cantidad de solicitudes recibidas» ha motivado la concesión de una nueva licencia administrativa en el Puerto de Adra. La intención de la Junta de Andalucía es hacer del Puerto abderitano un motor económico más capaz de crear empleo en la localidad.

El plazo para la presentación de proyectos termina el siete de julio. Hasta entonces, las personas interesadas en hacerse con la licencia administrativa para adecuar y explotar el edificio deben presentar un «proyecto básico» que refleje las obras de adecuación que se ejecutarían en este espacio de 220 metros cuadrados y el importe estimado para su construcción. Por otro lado, Puertos exige que los licitadores también incluyan un estudio económico y financiero que acredite la viabilidad de la iniciativa empresarial, un plan de conservación y mantenimiento de las instalaciones e, incluso, un plan de gestión que especifique el horario de la prestación del servicio y el número de puestos de trabajo que se podrían generar. En este sentido, Puertos advierte de que los contratos laborales deben tener carácter anual y contemplar 40 horas semanales.

Tras la selección definitiva del proyecto por parte del gobierno andaluz, el candidato seleccionado para explotar el restaurante dispondrá de un mes para presentar el proyecto definitivo que posteriormente se plasmará en la obra del establecimiento. Tras su aprobación, la Agencia Pública de Puertos de Andalucía tramitará el procedimiento para conceder la explotación y poder iniciar la actividad empresarial en el menor tiempo posible. Junto al 'El Navegante', restaurante que abrirá sus puertas en los próximos meses tras la concesión de la última licencia, serán tres los establecimientos hosteleros del Puerto de Adra.