El Club Náutico invita a comer pescado azul

Sobran razones para recomendar el consumo de pescado azul. A pesar de su contenido graso, aporta nutrientes fundamentales que contribuyen a reducir el riesgo de sufrir un infarto de miocardio o a prevenir la artritis. Algunos estudios también avalan que dos raciones por semana de sardina, salmonete o atún ayudan a combatir la demencia. Considerada por muchos un manjar, la sardina es el pescado por excelencia en Adra y en ella se han centrado las tres moragas organizadas por el Real Club Náutico a lo largo del mes de agosto. Las dos primeras formaron parte de las Jornadas Gastronómicas Gratuitas que el club ha ofrecido a vecinos y visitantes por primera vez. Sardinas, migas y gazpachuelo conformaron el menú durante dos días. Alrededor de 2.000 comensales se sentaron a la mesa. «Cumplimos nuestro objetivo que era dar a conocer y fomentar el consumo de la sardina y, además, resultó ser un éxito de participación y de organización gracias también al comportamiento de quienes asistieron», afirma Antonio Fernández, presidente del Club Náutico de Adra. La actividad estuvo subvencionada por el gobierno andaluz a través de fondos europeos.