adra prepara a 16 pasteleras creativas para poder trabajar

La pastelería creativa se presenta como una posible vía de acceso al mercado de trabajo para 16 mujeres desempleadas de Adra. El Ayuntamiento de Adra y la Diputación de Almería han certificado las 100 horas de formación recibida, entre los meses de abril y mayo, que acreditan los conocimientos adquiridos. El curso ha sido impartido en las instalaciones de La Alcoholera de Adra y el alumnado ha aprendido a manipular masas básicas, rellenos y almíbares, 'fondant', 'cupcakes', modelado y aerografía, entre otros aspectos.