Berja invita a probar 16 bocados irresistibles

Un año más, y van 16, Berja enciende los fogones de su cocina más tradicional para ofrecer 16 bocados irresistibles. Coincidiendo con una nueva edición de ExpoBerja Alpujarra, bares, restaurantes y pastelerías participarán en la Ruta de la Tapa, la más antigua de cuantas se celebran en la provincia. Un recorrido gastronómico que se podrá completar con un recorrido cultural por el patrimonio histórico más representativo del municipio.

En relación con la Ruta de la Tapa, serán 16 los establecimientos tienen previsto sumarse a esta decimosexta edición. Dividida en tres grupos, en el primero participan 10 establecimientos con tapas saldas, en el segundo serán dos y en el tercero, de tapas dulces, serán cuatro cafeterías y pastelerías. Entre el viernes y el domingo, vecinos y visitantes podrán degustar en 'La cocina de Gádo' su 'Dulce Secreto'; en el Restaurante Villavieja, la 'Torrija Villavieja'; el Bar Engarpe, 'Twister de mar'; en la churrería Plaza Porticada, la tapa 'El sabor de nuestra tierra'; en el Bar La Oveja Negra, el 'Saquito ranchero'; y en la Tasca Jarana, el 'Keropok de langostino crunchy'.

También estará en el primer grupo el Bar de la ExpoBerja con su 'Tosta tropical'; el Bar Salerito con 'Croquer'; Mae Mía con 'Ovni'; y Mesón La Esquinita con 'En busca del camarón'. En el segundo grupo de tapas saladas, participará el Bar Restaurante Buenos Ratos con su 'Rollito de otoño' y Café Bar La Brasa con 'El fruto de la huerta'.

Entre las opciones dulces, se podrá probar en Mija's Cake la tapa 'Pasión chocolatera'; en Pastelería Jiménez, 'Jiménez boom'; en Pastelería Ñam Ñam, 'Milhojas y punto'; y en Pastelería La Bombonera, 'Chocolat'.

Todas las personas que deseen participar podrán obtener los tapa-voto en los establecimientos adheridos y en el expositor de Berja Turismo, situado en el Centro de Usos Múltiples durante la ExpoBerja-Alpujarra. Se sorteará un premio especial con 200 euros. «Entre el resto que no tenga todos los sellos pero al menos 5 establecimientos del grupo 1, dos del grupo 2 y 3 del grupo tapa dulce, se sortearán ocho premios», se especificó desde el Ayuntamiento de Berja. El sorteo se hará tras la entrega de premios, que tendrá lugar el domingo 5 de noviembre a las 19:30 horas en la ExpoBerja, lugar donde estará instalada la urna para depositar los tapa-voto y que se cerrará a las cinco y media de la tarde de dicho domingo.

Historia y cultura

Por otra parte, Berja presumirá de patrimonio durante el próximo fin de semana. Las rutas, que tendrán carácter gratuito bajo inscripción previa en la web www.berja.es, se llevarán a cabo el sábado y el domingo, con salidas a las diez y media de la mañana desde la Plaza de la Constitución. El salón de plenos del Ayuntamiento, la parroquia de la Anunciación, el Molino del Perrillo y la Plaza Porticada son algunos de los rincones que los participantes podrán ver antes de desplazarse hasta el Centro de Usos Múltiples de Berja, donde se celebra la XXIII ExpoBerja-Alpujarra.

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