Berja marida con vino de Fuente Victoria su Ruta de la Tapa

La decimotercera edición de l a Ruta de la Tapa estará vigente durante todo el fin de semana y también durante el puente de Todos los Santos. Entre el 31 de octubre y el 3 de noviembre, además, coincide con la celebración de Expoberja Alpujarra. Según ha adelantado el Ayuntamiento de Berja, el bar Casino ofrecerá su 'Montadito de atún de Benínar', la Churrería Plaza Porticada elaborará para la ocasión 'muffins de calabacín y bacon', y la cafetería y pastelería Ñam-Ñam , 'La porra de Elisa'. Por su parte, en La Esquinita se podrá degustar el 'Vasito hawaiano'; en el Mesón Andalucía la tapa 'Virgitana'; y en el restaurante El Burladero las 'Bolitas del Burladero'. En esta Ruta de la Tapa de Berja también se podrá probar el 'Asado a fuego lento' de El Engarpe, el Rulo Tropical de La Oveja Negra, el 'Arcoíris de sabores' de Apeadero y 'El vergel de Villavieja' en restaurante Villavieja. Completarán el recorrido la 'Ensaimada Rellena' del bar Los Mallorquines y 'El caprichito de la Brasa' del bar La Brasa.

La opinión del cliente

La Ruta de la Tapa de Berja es ya una cita consolidada, un atractivo turístico más en el municipio y eso se nota en los fogones. El nivel culinario es alto y la expectación que despierta cada edición también. La principal novedad de esta edición es el patrocinio especial de Bodegas Fuente Victoria, que ofrecerá en los establecimientos sus vinos Sulayr y Talento.

Asimismo, los 'tapavoto' han sido editados en forma de revista de bolsillo. Para participar en la votación, es imprescindible haber visitado al menos 8 establecimientos de los 12 que se ofertan. «Siete del Grupo 1 y uno del Grupo 2», detallan. «Una vez sellados y cumplimentados deberán depositarlos en la urna del stand de Turismo Berja en la ExpoBerja-Alpujarra, situada en el Centro de Usos Múltiples que estará habilitada hasta las cinco y media de la tarde del domingo 3 de noviembre.

Entre los 'tapavotos' se sorteará un premio especial de 200 euros, canjeable en los establecimientos participantes y hasta catorce premios con vales de consumición, lotes de productos de Chocolates La Virgitana, de Apicultura Peña y de Bodegas Fuente Victoria, que además incluirá una cata y visita a la propia bodega.

En cuanto a las mejores tapas, el jurado seleccionará tres y el público tres más. Los premios oscilan entre los 100 euros del primero, los 75 del segundo y los 50 del tercero. También se premiará la «tapa saludable» y todos los participantes, sin excepción, serán reconocidos con una placa de la Ruta de la Tapa con más solera de Almería.