El barrio virgitano de San Roque celebra la VI Fiesta de la matanza
La Asociación de Mayordomos del núcleo virgitano de San Roque, en colaboración con el Ayuntamiento de Berja, celebrarán hoy domingo la sexta edición de la tradicional fiesta de la matanza, donde se podrá ver la elaboración de los productos de matanza como siempre se ha hecho, de manera artesanal, y, lo más importante, degustarlos en el momento.
Laura Montalvo
Viernes, 6 de mayo 2016, 11:02
La fiesta tendrá lugar a partir de las once de la mañana en el recinto ferial del barrio de San Roque (a unos 50 metros por debajo de la Iglesia) y estará amenizada con una actuación musical en directo.
Se podrán degustar las distintas carnes del cerdo, como costillas, lomo, filetes y un largo etcétera como acompañamiento a la bebida que se podrá adquirir en la barra. Además habrá sorteos.
Los mayordomos organizan esta fiesta, que se ha convertido ya en una cita ineludible en la Alpujarra, para recaudar fondos para la celebración de las fiestas del núcleo, que tendrán lugar en verano.
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