Dalías promociona el cultivo de présules y tirabeques

Dalías vuelve a poner en valor sus productos más selectos: los présules y los tirabeques. Entre el 18 y el 20 de marzo, el Ayuntamiento llevará a cabo unas jornadas que vuelven a elegir el Casino de Dalías para llevarse a cabo.

La programación comienza con la visita del delegado de Turismo de la Junta de Andalucía, Vicente García Egea, a invernaderos y empresas comercializadoras de Dalías. A partir de las ocho de la tarde, se impartirán varias ponencias de la mano de expertos para analizar los beneficios y las singularidades de los présules y los tirabeques. Para el sábado está previsto realizar una exhibición gastronómica con la participación de los chefs Jesús Bracero (Fundador de la plataforma Arte Culinario Andaluz, ARTCUA), Borja Garrido (chef y propietario del Restaurante El Cenachero, Garrucha. Almería) y Luis Henestrosa (organizador y promotor de la Gala Esparrago chef y comunicador)». Además, a lo largo del fin de semana, se podrán degustar tapas elaborados con estos productos, se repartirán folletos informativos y las bolsas reutilizables.