Fenicia, cerveza con sabor abderitano
Lleva por nombre Fenicia, evocando los orígenes de la antigua Abdera, y es la primera cerveza artesanal que se elabora en Adra. Con una producción mensual de mil litros, apuesta por un sabor «dulce, con cuerpo y con un toque amargo» para distinguirse de las demás. Hace apenas un mes que se lanzó al mercado y las críticas, hasta la fecha, satisfacen a sus impulsores. Dos jóvenes empresarios abderitanos, Marina Cabrera y Francisco José Rodríguez, están detrás de esta aventura empresarial única desde su puesta en marcha. Un viaje a la ciudad alemana de Múnich, conocida por la fabricación de diferentes zumos de cebada, despertó la curiosidad en esta pareja que ha mimado con dedicación y esmero las primeras botellas lanzadas al mercado. «La primera tirada, compuesta por 96 cajas con 12 botellines cada una, se vendió en dos semanas», reconocen.